La carte


À la Piscine est  un restaurant, l’alcool fort ou moins fort est toujours accompagné d’un repas.
Tous nos produits sont frais et peuvent changer en fonction de nos artisans et de nos producteurs.

Petit-déjeuner

10:30-11:30

Formule « petit-déjeuner » : 8,5€
– Deux tartines beurre & confiture
– Orange pressée ou citron pressé
– Café expresso ou café allongé ou thé


Déjeuner

12:00-14:00

La carte change toutes les semaines.

À partir de 12:00, en intérieur comme en terrasse.

Semaine du 23 janvier 2019 :

Entrées :

Noix de St Jacques, pomme de terre fumée, nage à l’encre de seiche
Bouillon végétal à l’ail noir, champignons sauvages, scorsonère

Plats :

Poitrine de porc capelin, lentilles, sobressada, kumquat
Bonite, carotte, puntarelle, beurre noisette, citron, gingembre

Fromages 

Saint Nectaire, bleu d’Auvergne, Tomme de Savoie
1 fromage (70g) 7 €
2 fromages (120g) 10 €
3 fromages (170g) 13 €

Desserts

Chocolat, coco, curry
Ananas, Cardamone, passion

Terre et Mer :

Huîtres fines de Claires n°4 9€/les 6 15 € les 12
Sardines 7 €
Crevettes 6,50 €
Coques, émulsion persil 9 €
Chistora 3 €
Assiette de charcuterie 9 €
Assiette de fromages 9 €
Soupe de poisson 9 €

Plat du jour (selon ardoise) 15 €

Dessert

Chocolat noisette 8 €
Citron, sablé aux épices 8 €

 


Dîner

À partir de 19:30, en intérieur comme en terrasse.

Terre et Mer :

Huîtres fines de Claires n°4 9€/les 6 15 € les 12
Sardines 7 €
Crevettes 6,50 €
Coques, émulsion persil 9 €
Chistora 3 €
Assiette de charcuterie 9 €
Assiette de fromages 9 €
Soupe de poisson 9 €

Plat du jour (selon ardoise) 15 €

Dessert

Chocolat noisette 8 €
Citron, sablé aux épices 8 €


Le bar à huîtres (du mercredi au vendredi)

Découvrez cet hiver notre bar à huîtres avec des produits de la poissonnerie Vianey et une sélection de vins du Bugey et de Macon Village.
De 18:30 à 21:30 du mercredi au vendredi.

Huîtres :

Huîtres fines de claire n°4  : 9 € les 6, 15 € les 12
Huîtres normandes°3 : 12 € les 6, 20 € les 12

Terres et mer :

Crevettes roses 40/60 Equateur : 6 €
Bullots (300g) : 10, 5 €
Boîte de sardines à l’huile d’olive Vincente Marino 125g : 7 €
Chistorra grillée (saucisse Basque au piment) : 3 €
Assiette de jambon (Ceron) : 8 €
Assiette de charcuterie : 8 €
Assiette de fromages du moment : 8 €
Olives de Sicile : 3 €


Aperitivi

Cave à vins, cave à bières, cocktails…

– Mortadella à la pistache : 5 €
– Olives vertes de Sicile : 3 €
– Assiette de jambon de Cerone : 8 €
– Fromage du moment : 8 €


Le dimanche

11:00-18:00

Tous les dimanches, goûtez au brunch incontournable À la Piscine !

Sur notre grande tablée :
– buffet sucré à discrétion en fonction des envies de la cuisine,
– 3 assiettes au choix : les assiettes varient selon l’humeur du chef !
– boissons à volonté : café filtre et thé

2 services : 11:00 et 13:30

27 euros par personne / 14 euros pour les enfants de moins de 12 ans.

Réservation hautement conseillée !