La carte


À la Piscine est  un restaurant, l’alcool fort ou moins fort est toujours accompagné d’un repas.
Tous nos produits sont frais et peuvent changer en fonction de nos artisans et de nos producteurs.

Petit-déjeuner

10h30-11h30

Formule « petit-déjeuner » : 8€
– Deux tartines beurre & confiture
– Orange pressée ou citron pressé
– Café expresso ou café allongé ou thé

Déjeuner

12h00-14h00

La carte change toutes les semaines.

Cette semaine :

entrées

Avocat, maquereau, eau de mer, échalote, piment, grenade
Velouté de cèpes, jambon de porc fumé, œuf parfait, huile de poireau

plats

Eglefin, coco de paimpol, sobresada, poivron, tempura de fleur de courgette
Selle d’agneau du Bourbonnais, yaourt de brebis, livèche, concombre, pomme de terre nouvelle, cebette

desserts

Fraise, framboise, chocolat, noisette, lait fermenté
Prune, mirabelle, miel, chèvre frais,amande

– Plat : 17 €
– Entrée + plat ou Plat + dessert : 21 €
– Menu Entrée + plat + dessert : 24 €


Dîner

À partir de 19h30, en intérieur comme en terrasse

Entrées :

Avocat, maquereau, eau de mer, échalote, piment, grenade : 10 €
Cèpe, girolle, jambon fumé au genévrier, parmesan, ciboulette : 15 €
Pulpe de courgette, fleur en tempura, sauge, huile d’hysope : 10 €

Plats :

Carré d’agneau du Bourbonnais, aubergine, tomate, poivrons, jus corsé à la verveine : 22 €
Canette de la Tombe, maïs, mini poireau, figue : 23 €
Poulpe, salicorne, chou pak choï, petit épeautre : 25 €
Petits légumes d’Annie Berthin, oseille, feuille d’aneth : 16 €

Desserts :

Fraise, framboise, chocolat, noisette, lait fermenté : 8 €
Prune, mirabelle, miel, chèvre frais,amande : 8 €

Gourmandises

14h00-22h30

– Mozzarella di Bufala au lait cru, anchois, câpres, roquette : 12 €
– Mortadella à la pistache : 5 €
– Olives vertes de Sicile : 3 €
– Assiette de jambon de Parme : 8 €
– Fromage du moment : 8 €

– Gâteaux maison et desserts de la carte : entre 5 et 6 €
– Goûter enfant : part de gâteau et sirop : 4 €

Le dimanche

10h00-18h00

Tous les dimanches, goûtez au brunch incontournable À la Piscine !

Sur notre grande tablée :
– buffet sucré à discrétion en fonction des envies de la cuisine,
– 3 assiettes au choix : les assiettes varient selon l’humeur du chef !
– boissons à volonté : café filtre et thé

2 services : 11h00 et 13h30

24 euros par personne / 12 euros pour les enfants de moins de 12 ans.

Réservation hautement conseillée !